Vis en vleesbuffet

Het buffet is te bestellen vanaf 12 personen met een minimum van 10 werkdagen op voorhand!

Vis en vlees voorzien we ze op een aparte plateau's.

 

Vis en vleesbuffet

Vlees en vis

  • Tomaat gevuld met krabsalade of vleessalade
  • Kalfsworst
  • Kipfilet maison
  • Salami van het huis
  • Gebakken varkensgebraad
  • Gebakken rosbief
  • Gerookte boerenham
  • Gekookte ham met asperges
  • Tongrolletjes
  • Gerookte forelfilet
  • Gerookte heilbot
  • Gerookte zalm
  • Gepocheerde zalm

Groentenbuffet

  • Geraspte wortels
  • Partjes tomaat
  • Verse boontjes
  • Mengeling van 3 soorten salade