Versnijdingswijze varken

Vers vlees

varkenshaasje | spek  | filetkotelet | spieringkotelet | hespengebraad mignonetten | carré ribben | vleesribben | stoofvlees

Bereidingen

varkensgehakt | varkensworst | kaasburger | zwitserse schijf boomstam | kaasvink | natuurburger | groenteburger | gehaktbrood chipolata | spekburger | blinde vink | barbecue worst | vogelnest

Gebraden, hammen, etc.

ardeens gebraad | duivels gebraad | zwitsers gebraad | 
mosterd gebraad | ardeens haasje 
gekookte ham* | droge worst | boerenpastei | hoofdvlees | bloedworst

* gesneden en vacuüm per gewenste aantal sneden

Organen

varkenspoten | varkensstaart | varkenskop
varkenslever | varkenshart

gekoeld transport